Ä«Æä¸¶ÄÉÆÃ Cafe Marketing
Ä«Æä¸¶ÄÉÆÃÀ̶õ?
Ä«Æä¶õ ¿Â¶óÀλóÀ¸·Î °ü½É»ç°¡ ºñ½ÁÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´ñ±ÛÀ̳ª ÂÊÁö¸¦ ÅëÇØ ¼·Î Á¤º¸¸¦ °øÀ¯Çϸç ÀǰßÀ»
³ª´©´Â ¼ÒÅëÀÇ ÀåÀ¸·Î, ºí·Î±× ¸¶ÄÉÆÃ°ú À¯»çÇÑ Çü½Ä À¸·Î Ä«Æä ¿µ¿ª¿¡ ±¤°íÁÖÀÇ »óǰ¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦
°ÔÀçÇÔÀ¸·Î½á ¼ÒºñÀÚÀÇ °ü½ÉÀ» À¯µµÇÏ¿© ȨÆäÀÌÁö À¯ÀÔ·üÀ» Áõ°¡½ÃŰ´Â ±¤°í¸¶ÄÉÆÃÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌó·³ Ä«Æä ¸¶ÄÉÆÃÀº µ¿½Ã¿¡ ¸¹Àº »ç¶÷¿¡°Ô Àü´ÞÇϰíÀÚ ÇÏ´Â Á¤º¸¸¦ Àü´ÞÇÒ ¼ö ÀÖ°í, Ä«Æä ³» ȸ¿ø°ú
²ÙÁØÈ÷ ÀǰßÀ» ÁÖ°í ¹ÞÀ¸¸ç ±â¾÷¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁöµµ¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Ä«Æä ¿Ü ºÒƯÁ¤ ´Ù¼ö¿¡°Ô¼µµ ºü¸£°í
È¿À²ÀûÀ¸·Î ƯÁ¤ Á¦Ç°À» È«º¸ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿Ö Ä«Æä¸¶ÄÉÆÃÀ» ÇØ¾ßÇÒ±î?
¼ÒºñÀÚµéÀÌ °¡Àå ½Å·ÚÇÏ´Â ±¤°í´Â ±¸¸ÅÀÚµéÀÇ Èıâ, Àǰß, Ãßõ µîÀ¸·Î, ÀÌ´Â ¹ÙÀÌ·²¸¶ÄÉÆÃ(ºí·Î±×/Ä«Æä µî)ÀÇ ½Å·Úµµ°¡ ³ô´Ù´Â °ÍÀ» È®ÀÎ ½ÃÄÑÁÝ´Ï´Ù.
01. ºê·£µå Ä«Æä
±â¾÷°ú °í°´ÀÇ Ä¿¹Â´ÏƼ°¡ °¡Àå Ȱ¹ßÇÏ°Ô ÀÌ·ç¾îÁö´Â Ä«Æä¸¦ Á¦ÀÛÇÏ¿© ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸ÀÇ ±àÁ¤ÀûÀÎ À̹ÌÁö¸¦ ±¸Ãâ, ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Áú¹®¿¡ ´ëÇÑ Á÷Á¢ÀûÀÎ ´äº¯À¸·Î °í°´ÀÇ ¹ÝÀ»À» ÆÄ¾ÇÇÕ´Ï´Ù. ºê·£µå¿¡ ¸Â´Â Ä«Å×°í¸® ¼³Á¤, ±àÁ¤+Àç¹Ì ÄÁÅÙÃ÷¸¦ »ý¼ºÇÏ°í ºê·£µåÀÇ ÀåÁ¡À» ºÎ°¢½ÃÄÑ ³ª°©´Ï´Ù.
ºê·£µå Ä«Æä Process
±¤°íÁÖ°¡ ¿øÇϴ Ű¿öµå¿Í ±×¿¡ °ü·ÃµÈ ³»¿ëÀ» Ä«Æä¿¡ Æ÷½ºÆÃÇÏ¿© Æ÷ÅÐ °Ë»ö°á°ú¿¡ ³ëÃâÀÌ µÇµµ·Ï ÁøÇàÇØµå¸®´Â ¸¶ÄÉÆÃÀÔ´Ï´Ù. Ÿ ¾÷ü¿ÍÀÇ °æÀï»óȲ¿¡¼ ¿Â¶óÀÎ ÄÁÅÙÃ÷ÀÇ ¿ìÀ§¸¦ ¼±Á¤ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ä«Æä ³ëÃâ ¹æ¾È
´Ù¾çÇÑ ÄÁÅÙÃ÷ÀÇ È®º¸´Â ¹°·Ð öÀúÇÑ Àü·«À» ¼ö¸³ÇÏ¿© °íÁ¤ÀûÀÎ ¹æ¹®À¯ÀÔ·®À» È®º¸ÇÏ°í ´Ü¼øÇÑ Å°¿öµå ³ëÃâ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Ÿ ¼ºñ½º¿ÍÀÇ ¿¬°è¸¦ ÅëÇØ ½Å·Úµµ »ó½Â Àü·«À¸·Î ¸¶ÄÉÆÃÀ» ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù.
Ä«Æä ¸¶ÄÉÆÃ ÁøÇà Process